La Chèvrerie est une petite ferme herbagère située dans l’un des plus beaux coins du Tournaisis. Agriculteurs sautés en bas du train de l’agriculture conventionnelle en 1997, nous sommes passés de la production laitière intensive à l’élevage bio, puis des vaches aux chèvres.

Soucieux de rendre à notre métier toute sa valeur écologique mais aussi humaine et sociale, nous accueillons également les groupes - scolaires ou autres - pour partager avec chacun notre expérience et avancer ensemble dans une réflexion urgente sur la relation de l’homme avec sa planète...

Toute notre production est transformée à la ferme et est vendue dans le Tournaisis. Divers essais sont menés sur la ferme (agroforesterie, autonomie alimentaire (fourragère et protéique), traction animale, populations de céréales, travail réduit du sol) -voir la page Recherches à la Chèvrerie.



Envie de fromage de chèvre pour cette fin d’année ?

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